O melhor da gastronomia francesa chega em São Paulo, para você quebrar a casquinha do Crème brûlée feito Amelie Poulain, do filme!

Acontece em São Paulo, no dia 21 de março, o Goût de France, festival para celebrar as delícias da França.

É a 4ª edição do jantar mundial em homenagem à gastronomia mais famosa do mundo. Em 2018, restaurantes clássicos e modernos de São Paulo e de outras cidades.

E vai ter muita delícia vegetariana também! Desde 2015, o evento reúne mais de 2.100 restaurantes em 5 continentes, para homenagear a excelência da culinária francesa.

A 4ª edição faz homenagem principal ao chef francês Paul Bocuse. Os restaurantes confirmados poderão dedicar seus menus à vida e obra do mestre da gastronomia mundial.

Os restaurantes  também vão se inspirar na belíssima região francesa da Nouvelle-Aquitaine (Nova-Aquitânia). Localizada no sudoeste do país, ela é famosa pelos seus vinhedos, as caves de Lascaux (Patrimônio da Unesco) e cerca de 20 restaurantes com estrelas Michelin.

Veja a lista de restaurantes do Goût de France 2018:

– Base Bistrô & Bar

– Bistrot de Paris

– Chef Rouge

– Domus Bistrot

– Escola Laurent Suaudeau

– Esther Rooftop

– Green House Gourmet

– Ibis Kitchen Morumbi

– La Casserole

– La Cave Gastrobar

– Lapin Café et Bistrot

– Le Bife

– Le Lis Empório café Bistro

– Le Triskell Bistro

– Le Vin Bistro

– Les Amis Bistrô

– Ópera Morena

– Rendez-vous

– Restaurante Primrose

– Sarrasin

– Skye Restaurante e Bar

– Tartar & CO

– TasteIt Food & Lounge

– TONTON

– Zond

A relação será atualizada constantemente pelo Consulado da França em São Paulo até o término das inscrições – na segunda metade do mês de março.

Os proprietários de restaurantes ainda podem se inscrever on-line e apresentarão seus cardápios junto a uma bancada de jurados composta por chefs internacionais.

Restaurantes e cardápios também estão neste link.

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