Nova York, nos Estados Unidos, é um dos destinos nos quais veganos e vegetarianos comem melhor no mundo!
E quem não é vegano e vegetariano se surpreende com criatividade e novos sabores.
Alguns restaurantes podem não ser inteiramente veganos, mas oferecem excelentes opções.
Guarde esta lista dos restaurantes com comida plant based mais badalados de 2023.
Restaurante é um dos únicos plant based com estrela Michelin atualmente (Foto: Reprodução)
Um dos únicos restaurantes 100% plant based com uma estrela Michelin atualmente.
O restaurante trabalha com menu de degustação à base de plantas sazonais e ingredientes locais.
Uma refeição tem 10 pratos que incluem opções para dividir, bem como algumas individuais.
Está localizado na 11 Madison Avenue, na esquina com a East 24th Street, em frente ao Madison Square Park.
Além de plant based, pratos zelam pelo bem-estar e sustentabilidade (Foto: Reprodução)
Faz parte da família de restaurantes Jean-George Matthew Kenney tem vários restaurantes plant-based em Nova York.
O restaurante quer inspirar uma mudança cultural com pratos criativos baseados em plantas.
Com apresentação fantástica, todos os pratos zelam pelo bem-estar e sustentabilidade.
Usa ingredientes não transgênicos, gastronomia artesanal com o uso de produtos locais.
Para lugares veganos e vegetarianos pelo mundo siga @ladobviagem
Sushis plant based agradam também quem não é vegano ou vegetariano (Foto Reprodução)
Recém aberto na área de NoMad, Planta Queen faz sushi incrível. Uma unidade no SoHo será aberta em breve, fique de olho.
Além de plant based, opera com sustentabilidade em um ambiente sem papel, de desperdício reduzido e sem descartáveis.
Menus refletem a sazonalidade, e pratos que buscam reduzir o impacto do transporte de longo curso.
Em algumas unidades do restaurante pelos EUA há hortas orgânicas que abastecem a cozinha.
Para mais plant based fantásticos em NYC, guarde e use este link , que conta todas as novidades do destino.
Para lugares veganos e vegetarianos pelo mundo siga @ladobviagem
Vegetarianos e veganos em Mônaco: Principado tem restaurante orgânico com Michelin
Restaurante Farmacy Kitchen tem pratos medicinais e drinks com canábis em Londres
Londres para vegetarianos e veganos: 5 experiências gastronômicas fantásticas
